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Verso una stalla perfetta: la gestione dei vitelli

Canaplus - Quando la Natura incontra il Benessere Animale

L'ambiente di allevamento in cui vivono i vitelli: dalla sala parto  ai box, la loro pulizia, il loro stato di crescita determinano quello  che sarà il loro futuro e quello del tuo allevamento.

Per  far sì che tutto sia idoneo non occorrono investimenti economici  dedicati ed elevati ma solamente una gestione più consapevole.

Molte  volte l'allevatore tende a trascurare lo stile di vita e il tempo da  dedicare ai vitelli per dare spazio all'allevamento. Questo può  diventare un problema di non poco conto.

La  cura e la protezione del vitello dalle patologie è il primo passo per  proteggere l'investimento in genetica e assicurare la redditività  dell'azienda.

La gestione, l'alimentazione, la  stabulazione e la salute del vitello influiscono in maniera diretta  sulla produttività quando sarà adulto. Da diversi studi effettuati a  livello internazionale si è potuto notare come ogni giorno di malattia  di una vitella appena nata e non svezzata può ridurre la produzione di  prima lattazione fino a 126 kg rispetto a quelle sane.

I punti a rischio per prevenire lo sviluppo di patologie nei box dei vitelli sono:
  • Lettiera sporca e umida
  • Scarsa ventilazione
  • Stress termico
  • Sovraffollamento dei box
  • Togliere il latte troppo presto senza considerare della capacità dei vitelli di ingerire altri alimenti
  • Periodo di svezzamento troppo brusco

Diventa  pertanto fondamentale capire che ogni malattia è originata da  un'interazione tra il vitello, l'ambiente circostante e il patogeno  presente. Ogni singolo elemento di questa relazione interagisce con gli  altri in modo assolutamente variabile e questo determina la presenza o  meno della patologia nel vitello.

Per meglio identificare come questi fattori interagiscono tra di loro bisogna sapere:
  • Quali patogeni circolano in azienda
  • L'interazione  dei patogeni al fine di sapere se l'allevamento può essere considerato  un ambiente favorevole allo sviluppo e diffusione dei patogeni
  • Le strategie che si devono attuare per la prevenzione e il controllo dei patogeni

Sicuramente  posizionare, in fase di progettazione, il punto ove posizionare la  vitella lontana dai luoghi di accesso a mezzi è il primo passo  fondamentale.
Il secondo passo molto importante è quello di  mantenere il box pulito e igienizzato, non solo ma estendendo questa  operazione anche a tutte le attrezzature utilizzate dai vitelli come  secchi, succhiotti, biberon e sonde per la somministrazione del colostro  che a contatto creano un ambiente favorevole alla proliferazione  batterica.

Un altro punto di rischio nella  vitellaia è la lettiera. Fino a che il vitello non inizia a produrre  energia propria derivata dall’attività ruminale, deve essere tenuto al  caldo. Se deve utilizzare l’energia introdotta con il latte per  scaldarsi, non la utilizzerà per crescere, inizierà ad utilizzare le  riserve di grasso e muscoli, diventando più suscettibile all’attacco dei  patogeni. La lettiera pertanto oltre ad essere di un materiale idoneo  deve essere sempre asciutta e pulita, alla lettiera si possono  affiancare prodotti in polvere di semplice impiego, che aiutano a  mantenere asciutta e salubre la lettiera, riducono la carica batterica,  hanno una notevole azione di riduzione degli odori, dell'ammoniaca,  riducono anche la presenza di larve e quindi di mosche.

Pertanto  diventa fondamentale per l'allevatore dedicare parte del suo tempo alla  corretta gestione dei vitelli, perché è in loro che vengono riposte le  sorti del futuro allevamento.

Canaplus insieme per il Benessere Animale!!!





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